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bet36体育在线:餐饮浪费产生的大量厨余垃圾

时间:2020/9/19 6:39:09   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:最近,针对食品和饮料的震惊和痛苦的现象浪费,秘书长作出了重要指示,强调有必要进一步加强宣传教育,认真培养储蓄的习惯,并创建一个耻辱的氛围和骄傲在拯救整个社会。切实培养节约的习惯,杜绝食物和饮料的浪费。这似乎是舌尖上、餐桌上的小事,但实际上是关乎国计民生、千家万户的大事。中国人口众...
最近,针对食品和饮料的震惊和痛苦的现象浪费,秘书长作出了重要指示,强调有必要进一步加强宣传教育,认真培养储蓄的习惯,并创建一个耻辱的氛围和骄傲在拯救整个社会。

切实培养节约的习惯,杜绝食物和饮料的浪费。这似乎是舌尖上、餐桌上的小事,但实际上是关乎国计民生、千家万户的大事。中国人口众多,人口基数大。如果每个人都浪费一点,它最终会汇聚成一个巨大的数字。同时,餐厨垃圾产生的大量厨余垃圾会造成严重的生态环境污染。据统计,中国每年浪费粮食约3500万吨,接近中国粮食总产量的6%。仅在城市餐饮业,餐桌上浪费的食物就高达1700万到1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的食物消耗量。

令人震惊的食物浪费意味着,用于生产这些食物的水、能源、土地和生产资料大部分都被浪费了。联合国粮农组织发布的《食物浪费足迹:对自然资源的影响》报告显示,全球每年的食物浪费总量为13亿吨。全世界每年生产而浪费的粮食所消耗的水相当于伏尔加河年流量的三倍,生产这些粮食所排放的温室气体高达33亿吨。此外,食物浪费问题给农业生产带来了额外的压力,导致耕地面积和渔业规模的不断扩大,对自然生物多样性构成了严重的威胁。

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