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bet36体育在线:乳状菠萝是一种典型的食用外胚根真菌

时间:2020/11/24 8:26:55   作者:   来源:   阅读:28   评论:0
内容摘要:余富强认为,乳状菠萝是一种典型的食用外胚根真菌,与松树具有强制性的共生关系。菌根的合成是实现人工培养的关键环节。从2015年开始,研究小组系统地对乳酸菌菌株的收集、培养基的优化、菌根合成和共生机制进行了研究。我们使用了6种松树和4种哺乳期真菌来合成菌根,其中14种组合形成了菌根,10种是第一种组合,8种组合效果良好,具...


余富强认为,乳状菠萝是一种典型的食用外胚根真菌,与松树具有强制性的共生关系。菌根的合成是实现人工培养的关键环节。从2015年开始,研究小组系统地对乳酸菌菌株的收集、培养基的优化、菌根合成和共生机制进行了研究。


我们使用了6种松树和4种哺乳期真菌来合成菌根,其中14种组合形成了菌根,10种是第一种组合,8种组合效果良好,具有很大的人工培养潜力。


余富强表示,自2018年4月以来,该团队先后在云南、贵州、湖南、四川、山东、甘肃等地建立了16个奶牛场,总面积超过100亩。2020年11月,在贵阳两个人工林的几棵树下,乳果菠萝和乳果红蘑菇结出果实,菌根植物移植到人工林只用了两年半的时间。


这一结果得到了现场几个人的验证、确认、录像、标本保留和微卫星dna标记的验证。这是中国第一个有充分证据的人工养殖乳菠萝,也是第一个在幼林中种植乳菠萝和红乳菠萝的品种。
余富强指出,食用菌根真菌的人工栽培不同于香菇等食用腐生真菌的栽培方式。建立花园和随后的管理,以实现人工栽培和多年的果实。


这种模式结合了植树和造林,种子在生长初期就开始产生真菌。在此之后,它们可以连续收获15到50年。




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